Cárnicas Anzo - Embutidos gallegos. Carne de cerdo curada y salada

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Cocido de Lalín

50,00 €

Pack para elaborar el auténtico cocido de Lalín: ½ lacon. ½ cabeza, 6 chorizos de carne, 2 chorizos de cebolla, 1 tira costilla salada, 2 huesos...

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Cocido de Lalín mini

35,00 €

Mini pack para elaborar el auténtico cocido de Lalín : ½ lacon. ½ cabeza, 6 chorizos de carne, 2 chorizos de cebolla, 1 trozo de unto. Conservar...

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Embutidos de Lalín

30,00 €

Pack para degustar los embutidos tradicionales de Lalin: 1 chorizo vela, 1 salchichón, ½ lomo, ½ cabecero de lomo, 1 longaniza picante. Conservar...

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Potaje Gallego

4,00 €

Pack especial para potajes: lacon, chorizo cebolla y panceta. Peso aprox.: 350 gr Recomendamos sacar de la bolsa 30 minutos antes de su...

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Panceta curada

4,00 €

Panceta loncheada envasada al vacio de 250 gr. Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, dextrosa, corrector de acidez ( E-331 iii), conservadores...

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Panceta desalada

4,00 €

Panceta loncheada envasada al vacio de 250 gr. Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, dextrosa, corrector de acidez ( E-331 iii), conservadores...

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Panceta adobada

4,00 €

Panceta loncheada envasada al vacio de 250 gr. Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, dextrosa, pimentón, especias, conservadores (E-252),...

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Jamón serrano

5,00 €

Jamon loncheado envasado al vacio de 250 gr. Ingredientes: Jamon de cerdo, sal, dextrosa, corrector de acidez ( E-331 iii), conservadores (E-250 y...

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Lomo curado

5,00 €

Lomo loncheado envasado al vacio de 250gr. Ingredientes: Lomo de cerdo, Sal común, dextrosa, pimentón, especias. conservador (E-252),...

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Cabecero de lomo curado

5,00 €

Cabecero de lomo loncheado envasado al vacio de 250gr. Ingredientes: Cabeza de lomo de cerdo, Sal común, dextrosa, pimentón, especias, conservador...

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Cabecero de lomo curado

8,00 €

Ingredientes: Cabeza de lomo de cerdo, Sal común, dextrosa, pimentón, especias, conservador (E-252), antioxidante (E-301), conservador de...

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Patas curadas

2,50 €

Pata curada envasada en trozos. Ideal para potajes y callos. Ingredientes: pata de cerdo y sal. Peso aprox.: 500 gr Recomendamos sacar de la...

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Salchichón longaniza

10,00 €

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, Leche en polvo, humectante ( E420i), sal común , dextrina, dextrosa ,especias, regulador del ph (E-575),...

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Lacón desalado

4,50 €

Lacon curado desalado envasado en porciones. Ingredientes: lacon de cerdo, sal común, azúcar, corrector de acidez E-331 iii ,conservadores...

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Chorizo picante

12,00 €

Chorizo de Lalin picante atado a mano y ahumado con leña de roble. Se puede comer en crudo o cocinado. Ingredientes: Magro y tocino de cerdo,...

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Espinazo salado

2,50 €

Ingredientes: espinazo de cerdo y sal. Conservar en frigorífico. Consumo preferente: 6 meses Cocinar completamente antes de su consumo Peso...

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Cocido de Lalín mini

35,00 €

Mini pack para elaborar el auténtico cocido de Lalín : ½ lacon. ½ cabeza, 6 chorizos de carne, 2 chorizos de cebolla, 1 trozo de unto. Conservar...

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Salchichón vela

5,00 €

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, Leche en polvo, humectante ( E420i), sal común , dextrina, dextrosa ,especias, regulador del ph (E-575),...

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Panceta curada sin costilla

32,00 €

Ingredientes: panceta de cerdo, sal común, azúcar, corrector de acidez E-331 iii ,conservadores (E-250 y E-252). Peso aprox. 3 kg Cocinar...

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Chorizo dulce envasado

3,50 €

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, pimentón, sal común, ajo, dextrina blanca, dextrosa, estabilizadores E-450 y E-452, conservador E-252,...

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Salchichón mini envasado

4,00 €

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, Leche en polvo, humectante ( E420i), sal común , dextrina, dextrosa ,especias, regulador del ph (E-575),...

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Chorizo cebolla envasado

3,50 €

Ingredientes: Carne de cerdo, asaduras, pimentón, cebolla, sal común, ajo, dextrina blanca, dextrosa, estabilizadores E-450 y E-452, conservador...

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Chorizo mini envasado

4,00 €

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, pimentón, sal común, ajo, dextrina blanca, dextrosa, estabilizadores E-450 y E-452, conservador E-252,...

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Chorizo picante envasado

3,50 €

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, pimentón, sal común, ajo, dextrina blanca, dextrosa, estabilizadores E-450 y E-452, conservador E-252,...

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Chorizo dulce envasado

3,50 €

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, pimentón, sal común, ajo, dextrina blanca, dextrosa, estabilizadores E-450 y E-452, conservador E-252,...

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Jamón reserva

15,00 €

Jamón curado envasado en porciones. Ingredientes: jamón de cerdo, sal común, azúcar, corrector de acidez E-331 iii ,conservadores (E-250 y...

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Cabecero de lomo curado

8,00 €

Ingredientes: Cabeza de lomo de cerdo, Sal común, dextrosa, pimentón, especias, conservador (E-252), antioxidante (E-301), conservador de...

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Lomo curado

8,00 €

Ingredientes: Lomo de cerdo, Sal común, dextrosa, pimentón, especias. conservador (E-252), antioxidante (E-301), conservador de superficie (50%...

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Butelo

11,00 €

Ingredientes: Panceta con costilla de cerdo, pimentón, especias, sal común, proteína de GUISANTE , dextrina blanca, azúcar (dextrosa),...

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Salchichón mini

14,00 €

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, Leche en polvo, humectante ( E420i), sal común , dextrina, dextrosa ,especias, regulador del ph (E-575),...

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Cocido de Lalín

50,00 €

Pack para elaborar el auténtico cocido de Lalín: ½ lacon. ½ cabeza, 6 chorizos de carne, 2 chorizos de cebolla, 1 tira costilla salada, 2 huesos...

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Cocido de Lalín mini

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Mini pack para elaborar el auténtico cocido de Lalín : ½ lacon. ½ cabeza, 6 chorizos de carne, 2 chorizos de cebolla, 1 trozo de unto. Conservar...

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Embutidos de Lalín

30,00 €

Pack para degustar los embutidos tradicionales de Lalin: 1 chorizo vela, 1 salchichón, ½ lomo, ½ cabecero de lomo, 1 longaniza picante. Conservar...

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Potaje Gallego

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Pack especial para potajes: lacon, chorizo cebolla y panceta. Peso aprox.: 350 gr Recomendamos sacar de la bolsa 30 minutos antes de su...

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Panceta curada

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Panceta loncheada envasada al vacio de 250 gr. Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, dextrosa, corrector de acidez ( E-331 iii), conservadores...

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Panceta desalada

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Panceta adobada

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Lomo curado

5,00 €

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Cabecero de lomo curado

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Cabecero de lomo loncheado envasado al vacio de 250gr. Ingredientes: Cabeza de lomo de cerdo, Sal común, dextrosa, pimentón, especias, conservador...

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